キウイフルーツはマタタビ科

キウイフルーツマタタビの仲間で、意外な分類。

ヨーグルトなどと相性がいいが、消化酵素が特徴の食材。

ネコジャラシの系統とは思えない甘さだ。

ウリ科のスイカと並んで夏が時期だが、スイカが野菜であるため、果物として比較はできない。

 

スーパーではこの時期は、さまざまな生鮮食料品がならぶが、冷蔵庫に保管しないとすぐに傷むため、管理には気を使う季節だと言える。