2022-07-03 うなぎの蒲焼 夏になると食べたくなるうなぎ。 養殖技術ができて、まだ絶滅しないらしい。人類的にも進歩だ。 蒲焼きはうなぎの食べ方で一番美味しいやつだが、ご飯が意外と多くもたれる。 うなぎがあると、他のどんな料理が来てもそれは脇役になる不思議。 うなぎ屋でランチは夢だが、三千円くらいするから毎日は食べられない。 宅配ピザと同じくらいリッチなメニューのため、たまに食べると異次元の旨さだ。