2022-12-27 うどんスープのもとが万能 ヒガシマルなどのうどんスープが、あらゆる和食に使える。 だし巻きや茶碗蒸し、煮物にも使えて便利。 うどんスープだが実質、和食のもとだ。 めんつゆより、味に深みがあるためおいしい。